第68章玉米烙
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第68章 玉米烙
“小雀, 回來。”司梨叫住了她,瞧見小雀憤憤神色,沒忍住笑出了聲, “行了,這種話聽得還少嗎?”
“他怎麽能這樣說!”小雀叉著腰一手拎著掃帚, 看著文士跑沒影了, 才憤憤回頭。
“說說怎麽了?從我們賣土豆開始,不就被人嫌棄, 眼下還不是個個都往店裏跑?”司梨瞟了一眼前些天畫好的墻面,因著上了層清漆,怕被人摸花了,如今上面的罩布還沒拆下, 笑著打趣道, “不過,既然擔了附庸風雅名頭, 不如就幹些附庸風雅的事, 陶陶快來,在墻上再添一句。”
“寫什麽?”
“茶否,飯否, 往來居否?”司梨道, “要相提並論,就把身價往高裏擡嘛。”
“你可真是,促狹得可以。”孟陶陶搖頭好笑,不急著動作,托著賬本記下今天王庭出去收菜的費用。
司梨湊在旁邊瞧了兩眼賬本, “真正知道風潮在哪的還是普通農戶,東西緊俏了, 也就跟著漲價。根本就不會管什麽好名聲還是壞名聲。”
“那是。”王庭道,“我可是聽說了,有幾家趕著落霜前最後又補種了半畝土豆,就為著明年能賣個好價錢。”
土豆這些海外作物的價值本就不該僅限制在養豬之類的地方,作為豐產作物,不管農戶家裏主要種的是什麽,都會留出一點地方種些土豆以避免災年。先前種得少不過是因為賣不出去只能留著自家私下裏吃,如今有了人收,自然會增加種植。
司梨最後檢查了一遍新運來的玉米,這一批裏幹玉米居多,她新拿到的玉米烙菜譜再不用上,就只能等下一年應季時才能做了,當即拉著孟陶陶給布招牌上添了一筆,“黃金玉米烙,二十文一份”。
陪著往來居從佛法會上小攤一路走到現在的布招牌已經有些臟了,兩面上不同的字互相洇著墨痕,好在起初寫的字不大,還有之後新增吃食存在的餘地。
玉米烙作為一星菜譜,如今司梨做起來十分順利,早上起來一遍做好,炸至金黃卷邊的圓形玉米烙上撒了糖粒,端出來時還能聽到簌簌落聲。配方裏添加了牛奶,讓玉米的香甜裏多了一絲奶的清醇,仔細擺過盤的玉米烙雖然被切成了六份,但邊角相貼,乍一看好似一輪圓圓的金黃太陽。
也是趕巧,唐掌櫃這一天做的正是司梨提過的布丁奶茶,淺黃色的布丁圓滾滾地在奶茶裏若隱若現,旁邊又有一輪明日,看起來好像一個是父親一個是孩子,頗為有趣。早上來的客人數量和前些天沒多少差別,大多被這一大一小吸引了視線。
只是一看玉米烙的名字,食客們就有些猶豫了。往來居做的土豆紅薯味道都不錯,可玉米這種吃起來刮喉嚨的糙食,怎麽能做得好吃?一時間,對往來居的信任和對食材的懷疑在心頭交戰,排隊排到的食客點了一份醬香餅,在被阿香詢問“還需要什麽”的時候,半晌沒做聲。
食客們的猶豫不決讓往來居的生意顯得沒有先前那樣熱鬧,而隊伍之外不時會走過的布巾長衫文士打扮的人或高或低的嘲弄聲也極大破壞了購物熱情,來來去去也不說旁的,只是說起五味樓品茶會準備了些什麽吃食和名茶,又有哪些名人雅士要來,再對奶茶發出些不屑的哼聲,說些冰粉之事不過是別人的名氣,往來居撞了大運之類的話,真正意義上達到了傷害不大侮辱性極強。
別人的確沒做什麽,司梨也不好讓夥計們趕人,但蒼蠅總嗡嗡著也是惱人,發現客人們的好奇和猶豫,司梨和唐掌櫃說了一聲,趁機推出了套餐組合。
一份布丁奶茶加一份玉米烙能夠換一張集花卡,還能減去總額的十分之一。雖然價格沒少多少,但要知道,集花卡如今已經是一次花銷夠一兩銀子以上才能拿一張,而布丁奶茶又是限量銷售,四舍五入就是賺了啊!
文士們的酸話被視若無睹,幾個夥計一同叫賣起來,沒幾句就把他們的聲音壓了下去。還在猶豫的食客頓時慷慨解囊,拿了已經更新換代到生肖花卡的集花卡,一手奶茶一手玉米烙紙筒,喜滋滋走了。
司梨眼尖瞧見小雀手裏的生肖木章不像是先前見過的那套,悄悄問了一句,才知道是前天阿福來過,聽說上次的印章有些模糊後,專門重做了一套送來。
小雀一本正經地模仿著昨天見到的場景,拿著木章,捏著嗓子開口,一股期期艾艾的味道撲面而來,“先前沒做好,誤了孟、孟姐姐的事,我……”
她還要再說,就被聽見聲音過來的孟陶陶一把捂住了嘴,“在背後胡說些什麽呢?”
“哦——”司梨拖長音調,意味深長地瞄了孟陶陶一眼,“人生四大喜事,明年我們陶陶是不是能一鼓作氣把兩件事一起辦了?”
“呿!”孟陶陶張了張嘴,對上司梨的眼神,好像怎麽說都不對,幹脆掉頭就走。一撩門簾,瞧見了院裏不知何時落座的兄妹二人,回頭也露出了一個意味深長的笑,“掌櫃的,來人了。”
早上馬掌櫃兒子送奶來的時候司梨就跟他又多訂了一桶,聽了話還當是馬掌櫃他們來了,司梨放下前堂的事,進了後院。
一擡頭就對上了緊閉的後院大門,再一看,院裏“江朗”負手而立,站在錦和郡主身後擡眼往來。眼神平淡無波,讓司梨的心虛躲閃無處可藏。
一日未見,卻好像隔了很久,司梨幹笑一聲,“世子,郡主,早啊。”
江衡雲瞥了她一眼,目光落回妹妹的棋盤上,隨口道,“今天做的什麽?送些新鮮的來吧。”
見他態度沒有變化,司梨松了口氣,應下來反身進了廚房,迅速關好門,靠著門板恨鐵不成鋼地敲敲自己腦袋。
“胡思亂想什麽呢,心動能當飯吃嗎?還不快點去打工幹飯!”
小聲碎碎念強調了幾遍自己是個無情的打工人,司梨收拾好心情,站到了爐竈前。玉米粒是剝好的,只需要再裹上一層澱粉就能下鍋,搓玉米的時候,司梨忽然感覺不對,屋內有些過分明亮了。
她這才發現,廚房窗戶沒有關,之前最喜歡的廚房設計如今看起來卻有些可怕。司梨悄悄往院內看了一眼,站在錦和郡主身後的青年連一個眼神都沒有飄過來,神色淡淡,不像是看到了她之前失態樣子。
幸好幸好。
司梨加了勺牛奶,低頭兢兢業業炸起玉米,自然也錯過了在她目光挪開後,“江朗”微微翹起的唇角。
---
玉米烙的制作比拔絲地瓜快許多,司梨撈了一整塊玉米餅出來撒糖,和調好的冰粉碗一起端了出去。
一碗藍色蝶豆花冰粉,一碗無色的梨膏冰粉,放下後江衡雲將藍色那碗推給妹妹,卻被司梨攔住了碗邊。
司梨笑容僵硬,“世子,這有色冰粉用料偏涼,郡主吃不大合適。”
言下之意,兩人都懂。江衡雲怔了怔,將兩個碗交換了位置,再拿回來時又受了阻礙。
“阿翡?”
江如翡垂著頭,眼睛還看著棋盤,一只手卻捏住了碗沿,想要的意思十分明確。江衡雲頓了一下,偏頭道,“傳醫官來。”
一直以來仿佛一個影子的林如英閃身進了棲雲樓。
司梨並不好奇有多少越王府的人就在隔壁,看著錦和郡主從過去表達困難恐懼人群慢慢對外界有了其他反應,開始表達自己的想法,心裏一片柔軟,好像看著一個孩子慢慢長大,不由得猶豫道,“其實,吃一口也沒什麽?”
江衡雲臉沈了下來,“你料理食材,當以人為本,怎能如此胡鬧?”
“我也就是提個意見。”司梨有些委屈,“郡主有想吃的東西,她是我的客人,我當然要考慮她的身體並且盡可能滿足她的要求。”
剛辯解一句,提著藥箱的醫官就從院子小門過來,仔細問詢了一遍材料,又把了脈,拿銀針和司梨壓根不認得的器材分出一點蝶豆花冰粉細細查驗一番,才點了頭。
“公……恭請世子安,以郡主的身體,這蝶豆花冰粉,少食為好,一日不要超過一勺。”
為了一個有些寒涼的冰粉,展開這麽大場面,完全在司梨料想之外。“江朗”對錦和郡主身體的重視遠超她的想象,要是需要這樣嚴格把控飲食,那剛剛人家哥哥生氣也正常。這讓她不禁反思起來,是不是她真的對這位郡主的飲食太過隨意?
陷入沈思的司梨完全忽略了醫官見面之後許久才補上的行禮問安,錯過了一個發現秘密的機會。
“嗯。”江衡雲點點頭,揮手讓他離開,將勺子放在妹妹手心,緩聲重覆一遍,“只能吃一勺。”
江如翡達成了目的,卻沒有急著吃,反而伸手勾住了司梨衣袖,輕輕牽了牽。
“要我餵嗎?”司梨瞬間進入工作狀態,指了指自己,順著她的力度上前一步。有越王府掏錢,世子不在的時候,餵錦和郡主吃飯司梨也不是沒幹過,畢竟,對於打工人來說,錢到位了,一切都好說。
江如翡緩緩看向司梨,沒將勺子遞過來,而是舀了一勺冰粉,慢慢含進了嘴裏。那雙眼睛一點點彎了起來,讓和她對視的司梨楞了楞。
她在因這勺冰粉微笑。
在司梨因這個笑繳械投降之前,江衡雲便做出了退讓,“實在想吃,可以晚上再吃一小塊。”
“嗯。”少女的聲音又乖又軟糯,江如翡放下勺子,牽住了哥哥伸來的手,臉上的笑容擴大,“哥、哥。”
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“小雀, 回來。”司梨叫住了她,瞧見小雀憤憤神色,沒忍住笑出了聲, “行了,這種話聽得還少嗎?”
“他怎麽能這樣說!”小雀叉著腰一手拎著掃帚, 看著文士跑沒影了, 才憤憤回頭。
“說說怎麽了?從我們賣土豆開始,不就被人嫌棄, 眼下還不是個個都往店裏跑?”司梨瞟了一眼前些天畫好的墻面,因著上了層清漆,怕被人摸花了,如今上面的罩布還沒拆下, 笑著打趣道, “不過,既然擔了附庸風雅名頭, 不如就幹些附庸風雅的事, 陶陶快來,在墻上再添一句。”
“寫什麽?”
“茶否,飯否, 往來居否?”司梨道, “要相提並論,就把身價往高裏擡嘛。”
“你可真是,促狹得可以。”孟陶陶搖頭好笑,不急著動作,托著賬本記下今天王庭出去收菜的費用。
司梨湊在旁邊瞧了兩眼賬本, “真正知道風潮在哪的還是普通農戶,東西緊俏了, 也就跟著漲價。根本就不會管什麽好名聲還是壞名聲。”
“那是。”王庭道,“我可是聽說了,有幾家趕著落霜前最後又補種了半畝土豆,就為著明年能賣個好價錢。”
土豆這些海外作物的價值本就不該僅限制在養豬之類的地方,作為豐產作物,不管農戶家裏主要種的是什麽,都會留出一點地方種些土豆以避免災年。先前種得少不過是因為賣不出去只能留著自家私下裏吃,如今有了人收,自然會增加種植。
司梨最後檢查了一遍新運來的玉米,這一批裏幹玉米居多,她新拿到的玉米烙菜譜再不用上,就只能等下一年應季時才能做了,當即拉著孟陶陶給布招牌上添了一筆,“黃金玉米烙,二十文一份”。
陪著往來居從佛法會上小攤一路走到現在的布招牌已經有些臟了,兩面上不同的字互相洇著墨痕,好在起初寫的字不大,還有之後新增吃食存在的餘地。
玉米烙作為一星菜譜,如今司梨做起來十分順利,早上起來一遍做好,炸至金黃卷邊的圓形玉米烙上撒了糖粒,端出來時還能聽到簌簌落聲。配方裏添加了牛奶,讓玉米的香甜裏多了一絲奶的清醇,仔細擺過盤的玉米烙雖然被切成了六份,但邊角相貼,乍一看好似一輪圓圓的金黃太陽。
也是趕巧,唐掌櫃這一天做的正是司梨提過的布丁奶茶,淺黃色的布丁圓滾滾地在奶茶裏若隱若現,旁邊又有一輪明日,看起來好像一個是父親一個是孩子,頗為有趣。早上來的客人數量和前些天沒多少差別,大多被這一大一小吸引了視線。
只是一看玉米烙的名字,食客們就有些猶豫了。往來居做的土豆紅薯味道都不錯,可玉米這種吃起來刮喉嚨的糙食,怎麽能做得好吃?一時間,對往來居的信任和對食材的懷疑在心頭交戰,排隊排到的食客點了一份醬香餅,在被阿香詢問“還需要什麽”的時候,半晌沒做聲。
食客們的猶豫不決讓往來居的生意顯得沒有先前那樣熱鬧,而隊伍之外不時會走過的布巾長衫文士打扮的人或高或低的嘲弄聲也極大破壞了購物熱情,來來去去也不說旁的,只是說起五味樓品茶會準備了些什麽吃食和名茶,又有哪些名人雅士要來,再對奶茶發出些不屑的哼聲,說些冰粉之事不過是別人的名氣,往來居撞了大運之類的話,真正意義上達到了傷害不大侮辱性極強。
別人的確沒做什麽,司梨也不好讓夥計們趕人,但蒼蠅總嗡嗡著也是惱人,發現客人們的好奇和猶豫,司梨和唐掌櫃說了一聲,趁機推出了套餐組合。
一份布丁奶茶加一份玉米烙能夠換一張集花卡,還能減去總額的十分之一。雖然價格沒少多少,但要知道,集花卡如今已經是一次花銷夠一兩銀子以上才能拿一張,而布丁奶茶又是限量銷售,四舍五入就是賺了啊!
文士們的酸話被視若無睹,幾個夥計一同叫賣起來,沒幾句就把他們的聲音壓了下去。還在猶豫的食客頓時慷慨解囊,拿了已經更新換代到生肖花卡的集花卡,一手奶茶一手玉米烙紙筒,喜滋滋走了。
司梨眼尖瞧見小雀手裏的生肖木章不像是先前見過的那套,悄悄問了一句,才知道是前天阿福來過,聽說上次的印章有些模糊後,專門重做了一套送來。
小雀一本正經地模仿著昨天見到的場景,拿著木章,捏著嗓子開口,一股期期艾艾的味道撲面而來,“先前沒做好,誤了孟、孟姐姐的事,我……”
她還要再說,就被聽見聲音過來的孟陶陶一把捂住了嘴,“在背後胡說些什麽呢?”
“哦——”司梨拖長音調,意味深長地瞄了孟陶陶一眼,“人生四大喜事,明年我們陶陶是不是能一鼓作氣把兩件事一起辦了?”
“呿!”孟陶陶張了張嘴,對上司梨的眼神,好像怎麽說都不對,幹脆掉頭就走。一撩門簾,瞧見了院裏不知何時落座的兄妹二人,回頭也露出了一個意味深長的笑,“掌櫃的,來人了。”
早上馬掌櫃兒子送奶來的時候司梨就跟他又多訂了一桶,聽了話還當是馬掌櫃他們來了,司梨放下前堂的事,進了後院。
一擡頭就對上了緊閉的後院大門,再一看,院裏“江朗”負手而立,站在錦和郡主身後擡眼往來。眼神平淡無波,讓司梨的心虛躲閃無處可藏。
一日未見,卻好像隔了很久,司梨幹笑一聲,“世子,郡主,早啊。”
江衡雲瞥了她一眼,目光落回妹妹的棋盤上,隨口道,“今天做的什麽?送些新鮮的來吧。”
見他態度沒有變化,司梨松了口氣,應下來反身進了廚房,迅速關好門,靠著門板恨鐵不成鋼地敲敲自己腦袋。
“胡思亂想什麽呢,心動能當飯吃嗎?還不快點去打工幹飯!”
小聲碎碎念強調了幾遍自己是個無情的打工人,司梨收拾好心情,站到了爐竈前。玉米粒是剝好的,只需要再裹上一層澱粉就能下鍋,搓玉米的時候,司梨忽然感覺不對,屋內有些過分明亮了。
她這才發現,廚房窗戶沒有關,之前最喜歡的廚房設計如今看起來卻有些可怕。司梨悄悄往院內看了一眼,站在錦和郡主身後的青年連一個眼神都沒有飄過來,神色淡淡,不像是看到了她之前失態樣子。
幸好幸好。
司梨加了勺牛奶,低頭兢兢業業炸起玉米,自然也錯過了在她目光挪開後,“江朗”微微翹起的唇角。
---
玉米烙的制作比拔絲地瓜快許多,司梨撈了一整塊玉米餅出來撒糖,和調好的冰粉碗一起端了出去。
一碗藍色蝶豆花冰粉,一碗無色的梨膏冰粉,放下後江衡雲將藍色那碗推給妹妹,卻被司梨攔住了碗邊。
司梨笑容僵硬,“世子,這有色冰粉用料偏涼,郡主吃不大合適。”
言下之意,兩人都懂。江衡雲怔了怔,將兩個碗交換了位置,再拿回來時又受了阻礙。
“阿翡?”
江如翡垂著頭,眼睛還看著棋盤,一只手卻捏住了碗沿,想要的意思十分明確。江衡雲頓了一下,偏頭道,“傳醫官來。”
一直以來仿佛一個影子的林如英閃身進了棲雲樓。
司梨並不好奇有多少越王府的人就在隔壁,看著錦和郡主從過去表達困難恐懼人群慢慢對外界有了其他反應,開始表達自己的想法,心裏一片柔軟,好像看著一個孩子慢慢長大,不由得猶豫道,“其實,吃一口也沒什麽?”
江衡雲臉沈了下來,“你料理食材,當以人為本,怎能如此胡鬧?”
“我也就是提個意見。”司梨有些委屈,“郡主有想吃的東西,她是我的客人,我當然要考慮她的身體並且盡可能滿足她的要求。”
剛辯解一句,提著藥箱的醫官就從院子小門過來,仔細問詢了一遍材料,又把了脈,拿銀針和司梨壓根不認得的器材分出一點蝶豆花冰粉細細查驗一番,才點了頭。
“公……恭請世子安,以郡主的身體,這蝶豆花冰粉,少食為好,一日不要超過一勺。”
為了一個有些寒涼的冰粉,展開這麽大場面,完全在司梨料想之外。“江朗”對錦和郡主身體的重視遠超她的想象,要是需要這樣嚴格把控飲食,那剛剛人家哥哥生氣也正常。這讓她不禁反思起來,是不是她真的對這位郡主的飲食太過隨意?
陷入沈思的司梨完全忽略了醫官見面之後許久才補上的行禮問安,錯過了一個發現秘密的機會。
“嗯。”江衡雲點點頭,揮手讓他離開,將勺子放在妹妹手心,緩聲重覆一遍,“只能吃一勺。”
江如翡達成了目的,卻沒有急著吃,反而伸手勾住了司梨衣袖,輕輕牽了牽。
“要我餵嗎?”司梨瞬間進入工作狀態,指了指自己,順著她的力度上前一步。有越王府掏錢,世子不在的時候,餵錦和郡主吃飯司梨也不是沒幹過,畢竟,對於打工人來說,錢到位了,一切都好說。
江如翡緩緩看向司梨,沒將勺子遞過來,而是舀了一勺冰粉,慢慢含進了嘴裏。那雙眼睛一點點彎了起來,讓和她對視的司梨楞了楞。
她在因這勺冰粉微笑。
在司梨因這個笑繳械投降之前,江衡雲便做出了退讓,“實在想吃,可以晚上再吃一小塊。”
“嗯。”少女的聲音又乖又軟糯,江如翡放下勺子,牽住了哥哥伸來的手,臉上的笑容擴大,“哥、哥。”
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